冬ならではのかき

単身赴任の倹約生活では、栄養が偏りがちになります。そこで、少しでも栄養のバランスを取り戻すには、冬がかきが最適です。でも、単身赴任の身にとって、カキフライなどは手間がかかりできません。そこで、しょうがをすり、ねぎをきざんで、カキは電子レンジでチンすれば、おいしい栄養のある一品ができます。お酒のさかなには最適です。