2012年1月9日月曜日

簡単に作れるマーボウ豆腐ラーメン

豆腐売り場に、温めるだけでマーボウ豆腐のソースが出来るものが売られています。これと、冷凍のラーメンを使えば、おいしいマーボウ豆腐ラーメンが出来ます。複雑そうですが、慣れれば簡単です。

1)温めるだけのマーボウ豆腐のもとを開封して容器に入れ、電子レンジで温める
2)木綿豆腐を買った時に入っていた容器の中でカットして、電子レンジで5分くらい温める
3)T-falのポットでお湯を沸かして、冷凍ラーメンのスープを食器に入れてお湯を注ぐ
4)冷凍ラーメンを電子レンジで温める
5)容器のスープにラーメンを入れ、マーボウ豆腐のもとと木綿豆腐を容器入れる
6)刻んだネギを少し入れる

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